Tarte au chocolat et aux biscuits
Gâteau assemblé de deux étages de génoise vanille, fourré de mousse vanille de Madagascar. Socle avec des pépites de chocolat blanc et décoré en surface de rosaces de la même mousse vanille, de gouttes de chocolat blanc et de miettes de biscuits.
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Tartón de Dulce de Leche
Tarta formada por esponjosos bizcochos de chocolate, rellena con mousse de dulce de leche. Zocalo con pequeños drops de cobertura de chocolate. Decorada con rosetas de mouse de dulce de leche, drops de chocolate y rallado de dulce de leche argentino.
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Bande de Mar del Plata
Gâteau typique en forme de bande à base de génoise à la vanille, plus crème pâtissière, pâte feuilletée et crème et décoré d’amandes effilées et de sucre glace.
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Bande de noisette
Gâteau en forme de bande à base de génoise à la vanille fourrée de caramel et de mousse au chocolat. Décoré d’une douce couche de caramel, de boules de chocolat blanc et de mini copeaux de chocolat.