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La alimentación natural

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Soy José Sierra y espero conocerlo.

1993 - 2018

Recientemente hemos conmemorado nuestro 25 aniversario

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BioPastis ha creado un modelo de respuesta productiva en función de la demanda del cliente.

 

La alimentación natural


  • José Sierra

    Liderar nuestro sector ha sido la consecuencia de valorar, por encima de cualquier otro componente, la calidad de las materias primas que adquirimos. La búsqueda de los mejores productos nos ha llevado a crear verdaderas alianzas con nuestros proveedores, a quienes seleccionamos siguiendo criterios no solo económicos. Todos ellos conocen y aceptan nuestro principal objetivo: ofrecer al consumidor un producto natural, sabroso y sano.

    José Sierra
    Director de compras
  • Lorena García

    Cuando preparo la receta de un nuevo postre pienso en la persona que lo tomará, casi siempre como un bocado final en el que buscamos placer y satisfacción. Pocas veces se tiene en cuenta el valor nutricional del postre. Como cocineros nuestra obligación es no olvidar ese factor alimentario que el postre aportar a la dieta, sin prescindir del placer que todo buen postre debe añadir al acto de alimentarse.

    Lorena García
    Repostera

NOVEDADES EN NUESTRO CATÁLOGO


  • Tarta Vainilla (copia)

    Tarta montada con dos capas de bizcocho de calabaza, rellena de nuestra crema de queso, con azúcar morena y canela. Decorada con zócalo de migas de galleta y decorada con nueces pecanas, dulce de leche y pipas de calabaza.

  • Tartón Cookies&Cream

    Tarta con dos capas de bizcocho de vainilla y chocolate, los dos con cookies con crema. Rellena y zocalada con crema de vainilla y cookies. Decorada con rosetas del mismo relleno, cobertura de chocolate y cookies

  • Tartón Toffe Biscuit

    Tartón con dos capas de bizcocho, nuestra genuina crema de queso con dulce de leche con bolitas de arroz inflado, chocolate negro y dulce de leche. Zócalo de migas de galleta, escamas de chocolate y migas de chocolate. En superficie, bolas de chocolate con caramelo, dados de cobertura de chocolate y mini cookies rellenas de crema de cacao.

  • Tartón Massini

    Tradicional tarta Italiana, formada por jugoso bizcocho, mousse de nata, zócalo con crocanti de soja. Decorada en superficie con rosetas de nata y yema pastelera.

  • Tartón de Queso y Frutos del Bosque

    Espectacular tarta de frutos del bosque, montada con bizcochos de vainilla rellena de mousse de queso. Zocalada con migas de bizcocho Red Velvet y decorada en superficie con frutos del bosque

  • Tartón de Dulce de Leche

    Tarta formada por esponjosos bizcochos de chocolate, rellena con mousse de dulce de leche. Zocalo con pequeños drops de cobertura de chocolate. Decorada con rosetas de mouse de dulce de leche, drops de chocolate y rallado de dulce de leche argentino.

  • Tartón de Chocolate y Galleta

    Tarta tradicional de galleta, montada con bizcochos con trozos de galleta, rellena de mousse de chocolate. Zócalo con migas de galleta y decorada en superficie con galletas maría y mermelada de caramelo.

  • Tartón de Fresa

    Tarta tradicional compuesta por dos capas de jugoso bizcocho de vainilla, entre capas mousse de fresa y decorada con un rayado de cobertura de chocolate blanco y mermelada de fresa.

  • Tartón Tiramisú

    Tarta de café, queso Mascarpone, nata y vino Marsala con una fina capa de cacao.

Catálogo en línea

Descargue nuestros catálogos para conocer toda nuestra oferta de alimentación.

 

Catálogo general

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