Tradicional postre en forma de banda con capas de bizcocho de chocolate, frambuesa y nata, decorada en superficie con viruta de chocolate y frambuesas. Con toque de azúcar glacé.
Banda Selva Negra
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Banda de grosellas y mango
Esponjoso bizcocho de coco en forma de banda cubierto de mango y grosellas.
Banda de ruibarbo y manzana
Esponjoso bizcocho de coco en forma de banda cubierto de manzana y ruibarbo.
Banda de Milhoja de melocotón
Pastel con forma de banda con capas de hojaldre y nata decorado en superficie con melocotón, viruta de chocolate blanco y azúcar glacé
Tarta de bizcocho de zanahoria
Bizcocho de zanahoria con una cubierta de crema de queso.
Tarta Gatò
Típico bizcocho mallorquín a base de almendras y huevo.
Tarta Brisa de manzana
Tarta de manzana con base de pasta sablé, rellena de una suave crema pastelera cubierta de manzana (40%).
Tarta Brisa de frambuesa
Plancha con base de un esponjoso bizcocho de vainilla precortada, rellena de una mousse de queso fresco (30%) y recubierta de frambuesas.
Cuña puddin de ruibarbo
Tarta sobre base pasta sable con un delicioso pudding de ruibarbo.
Cuña de frambuesa y coco
Tarta sobre una base pasta sable, rellena de un delicioso bizcocho de vainilla, acompañado de frambuesas y coco tostado.